Witaminy i minerały — kompletny przewodnik

Lit w mikrodawkach (orotan litu): neuroprotekcja, wsparcie nastroju i długowieczność. Omawiamy mechanizmy, dawki i źródła.

Potas to główny elektrolit wewnątrzkomórkowy, od którego zależą ciśnienie, rytm serca i praca mięśni. Omawiamy formy suplementów, normy i źródła w jedzeniu.

Wanad i siarczan wanadylu: insulino-naśladowca, wpływ na cukier i wrażliwość na insulinę. Omawiamy normy, źródła w jedzeniu i dawki.

Witamina E to nie jedna substancja, ale rodzina ośmiu rozpuszczalnych w tłuszczach związków: cztery tokoferole i cztery tokotrienole. Dlaczego ważny jest pełny spektrum, a nie tylko popularny alfa-tokoferol, i skąd brać witaminę E z jedzenia.

Krzem dla kolagenu, skóry i włosów: forma ch-OSA i ekstrakt z bambusa. Omawiamy normy, źródła w jedzeniu i dawki.

Witamina B4 (cholina): rola w pracy wątroby, mózgu i pamięci, alfa-GPC. Omawiamy źródła w jedzeniu i dawki.

Bor: rola w hormonach steroidowych (testosteron, estrogen) i metabolizmie wapnia. Omawiamy normy, źródła w jedzeniu i dawki.

Witamina A: palmitynian retinolu vs beta-karoten. Rola dla wzroku i odporności, różnice form, hiperwitaminoza, źródła i normy.

Selen: selenometionina, selenin, wzbogacone drożdże. Rola w tarczycy i odporności, biodostępność form, źródła i normy.

Siarka (MSM) i kolagen w kolagenozie typu II: jak wspierać stawy i chrząstkę od wewnątrz. Omawiamy mechanizmy i dawki.

Cynk i jego formy: pikolinian, glukonian, cytrynian, karnozyna, tlenek. Czym różnią się pod względem wchłaniania i tolerancji, jaką formę wybrać do zadania, normy i produkty.

Molibden jest ważny jako kofaktor enzymów metabolizmu siarczynów i alkoholu. Rozbieramy normy, dawki i źródła w jedzeniu.

Mangan jest ważny dla tkanki łącznej i chrząstek. Rozbieramy jego formy (glicynian, chelat), normy, dawki i źródła w jedzeniu.

Fosfor: rola w kościach, zębach i energii komórkowej, równowaga z wapniem. Omawiamy normę i źródła w jedzeniu.

Chrom i jego forma pikolinian badane są pod kątem wpływu na wrażliwość na insulinę i chęć na słodkie. Rozbieramy normy, dawki i źródła.

Wapń i jego formy: węglan, cytrynian, chelat, hydroksyapatyt. Czym różnią się pod względem wchłaniania, jak wybrać, rola witaminy K2 i ryzyko kalcyfikacji naczyń.

Jod jest niezbędny dla tarczycy. Rozbieramy formy organiczne (kelp) i nieorganiczne (jodek potasu, płyn Lugola), ich wchłanianie i bezpieczeństwo.

Witamina K2: formy MK-4 i MK-7, okres półtrwania, źródła, rola w kalcyfikacji i zdrowiu kości/naczyń. Czym się różnią, którą formę wybrać, normy.

Witamina C: kwas askorbinowy, askorbinian sodu, wapnia, Ester-C i liposomalna. Różnica we wchłanianiu, komu co odpowiada, dawki i źródła w jedzeniu.

Sód i chlor: rola elektrolitów w gospodarce wodnej, normy soli i równowaga z potasem. Omawiamy z tabelami i źródłami.