Витамины и минералы — полный гид
Магний и его 10 форм: цитрат, глицинат, малат, треонат, таурат, глюконат, оксид и другие. Как выбрать форму под задачи, что лучше усваивается, нормы в день.
Витамин B5 (пантотеновая кислота) — предшественник коэнзима А, ключевого для выработки энергии и работы надпочечников. Разбираем роль B5 и его активной формы пантетина.
Германий (Ge-132): гипоксическая защита и иммуномодуляция. Разбираем антиоксидантные свойства, источники в еде и безопасность.
Фолиевая кислота (B9) и L-метилфолат (5-MTHF): чем отличаются, как связаны с геном MTHFR и какую форму выбрать. Механизмы, метилирование, нормы.
Кобальт — центральный атом витамина B12, важный для кроветворения и нервной системы. Разбираем источники в еде, нормы и дозировки.
Витамин D — не просто «витамин из солнца», а гормоноподобное вещество, от которого зависят кости, иммунитет, настроение и работа мышц. Разбираем историю открытия, пользу для человека, суточные и месячные нормы, источники в еде и почему D3 усваивается лучше D2.
Вы пьете витамины, но не видите результата? Разбор 10 частых ошибок: неправильное время и совместимость, плохое усвоение, недостаточные дозы, дефицит кофакторов, скрытые проблемы ЖКТ. Как принимать витамины, чтобы они действительно работали.
Витамины группы B: роль в нервной системе и энергии, B12 для веганов, магний+B6, фолиевая кислота vs метилфолат. Разбираем подробно.
Совместимость витаминов и минералов: антагонисты, синергисты и график приема. Разбираем, что пить вместе, а что раздельно.
Витамин D — «солнечный витамин», дефицит которого наблюдается у большинства населения. Разбираем анализ 25(OH)D, дозировки, формы и источники в еде.
Ниацин (витамин B3) — незаменимый микронутриент, участвующий в выработке энергии, синтезе NAD+ и поддержании здоровья кожи и нервов. Разбираем формы ниацина: никотиновую кислоту, никотинамид и инозитола гексаникотинат, их различия и применение.
Витамин B12 и его формы: метилкобаламин, цианокобаламин, гидроксокобаламин, аденозилкобаламин. Чем отличаются, какую форму выбрать, нормы и продукты.
Железо: гемовое и негемовое, биодоступность форм (бисглицинат, сульфат, фумарат, цитрат), побочные эффекты на ЖКТ, нормы, источники в пище и как принимать при дефиците.
Полный алфавит здоровья — подробный энциклопедический справочник по всем известным витаминам от A до U. Жирорастворимые и водорастворимые, комплекс B, витамин C, биофлавоноиды и все витаминоподобные вещества с функциями, нормами, источниками и симптомами дефицита.
Раздел посвящён витаминам и минералам — фундаменту здорового питания. Здесь вы найдёте подробные руководства по каждому витамину и минералу с указанием суточных норм, лучших источников, симптомов дефицита и научно подтверждённых эффектов.
Все статьи основаны на данных клинических исследований и мета-анализов из рецензируемых научных журналов.