Вітаміни та мінерали — повний гід
Літій у мікродозах (оротат літію): нейропротекція, підтримка настрою та довголіття. Розбираємо механізми, дозування та джерела.
Калій — головний внутрішньоклітинний електроліт, від якого залежать тиск, серцевий ритм і робота м'язів. Розбираємо форми добавок, норми та джерела в їжі.
Ванадій і ванадил сульфат: інсуліноміметик, вплив на цукор і чутливість до інсуліну. Розбираємо норми, джерела в їжі та дозування.
Вітамін Е — це не одна речовина, а родина з восьми жиророзчинних сполук: чотири токофероли і чотири токотрієноли. Чому важливий повний спектр, а не лише популярний альфа-токоферол, і де брати вітамін Е з їжі.
Кремній для колагену, шкіри та волосся: форма ch-OSA та екстракт бамбука. Розбираємо норми, джерела в їжі та дозування.
Вітамін B4 (холін): роль у роботі печінки, мозку та пам'яті, альфа-GPC. Розбираємо джерела в їжі та дозування.
Бор: роль у стероїдних гормонах (тестостерон, естроген) і обміні кальцію. Розбираємо норми, джерела в їжі та дозування.
Вітамін А: ретинолу пальмітат проти бета-каротину. Роль для зору та імунітету, відмінності форм, гіпервітаміноз, джерела та норми.
Селен: селенометіонін, селеніт, збагачені дріжджі. Роль у щитовидній залозі та імунітеті, біодоступність форм, джерела та норми.
Сірка (MSM) і колаген при колагенозі II типу: як підтримувати суглоби та хрящ зсередини. Розбираємо механізми та дозування.
Цинк та його форми: піколінат, глюконат, цитрат, карнозин, оксид. Чим відрізняються за засвоєнням і переносимістю, яку форму обрати під завдання, норми та продукти.
Молібден важливий як кофактор ферментів утилізації сульфітів та метаболізму алкоголю. Розбираємо норми, дозування та джерела в їжі.
Марганець важливий для сполучної тканини та хрящів. Розбираємо його форми (гліцинат, хелат), норми, дозування та джерела в їжі.
Фосфор: роль у кістках, зубах і клітинній енергії, баланс із кальцієм. Розбираємо норму та джерела в їжі.
Хром та його форма піколінат вивчаються за вплив на чутливість до інсуліну та тягу до солодкого. Розбираємо норми, дозування та джерела.
Кальцій та його форми: карбонат, цитрат, хелат, гідроксиапатит. Чим відрізняються за засвоєнням, як обрати, роль вітаміну K2 та ризик кальцифікації судин.
Йод необхідний для щитоподібної залози. Розбираємо органічні (келп) і неорганічні (йодид калію, розчин Люголя) форми, їх засвоєння та безпеку.
Вітамін K2: форми MK-4 і MK-7, період напіврозпаду, джерела, роль у кальцифікації та здоров'ї кісток/судин. Чим відрізняються, яку форму обрати, норми.
Вітамін C: аскорбінова кислота, аскорбат натрію, кальцію, Ester-C і ліпосомальний. Різниця в засвоєнні, кому що підходить, дозування та джерела в їжі.
Натрій і хлор: роль електролітів у водному обміні, норми солі та баланс із калієм. Розбираємо з таблицями та джерелами.
Детальні посібники з вітамінів та мінералів — основи здорового харчування. Дозування, джерела, симптоми дефіциту.